中国食品科学技术学会第二十二届年会于2025年10月29-31日在广州举行。大会举行了“2025年度中国食品科学技术学会科学技术奖(科技成就奖、青年科技奖)”颁奖仪式,王喆等6人获得科技成就奖、丁郁等15人获得青年科技奖。
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邵兴锋教授在果蔬贮藏保鲜和加工领域的多年工作积累获得中国食品科学技术学会专家委员会的肯定,荣获2025年度中国食品科学技术学会科学技术奖——青年科技奖。


“中国食品科学技术学会科学技术奖”青年科技奖(原“杰出青年奖”),表彰年龄在45周岁以下,在食品科技及相关领域科学技术工作中作出杰出贡献、取得重大突破和明显社会、生态与经济效益的青年科技工作者。